3 стакана молока
5 яиц
1 столовая ложка сахара (можно и больше по желанию)
1 неполная чайная ложка соли
2 стакана муки
50 г. сливочного масла
Это мой самый любимый рецепт😊. Яичные желтки взболтать, посолить, добавить молоко, сахар, растопленное масло. Затем размешивая, добавить муку. После того как тесто будет хорошо перемешено, добавить взбитые яичные белки, еще раз перемешать. Налить порцию тонким слоем на разогретую с маслом сковороду. Пропекать с каждой стороны.
На главную
Десерты