6 штук моркови
6 яиц
350гр сахара
350гр сливочного масла
200гр изюма
тертая цедра двух апельсинов
350гр муки
2 столовая ложка гашеной соды
2 столовая ложка корицы
1 столовой ложки молотого мускатного ореха
сок двух апельсинов
350гр сахарной пудры
Натереть морковь. Соединить все ингридиенты для теста. Количество ингридиентов расчитано приблизительно на противень 30см×40см. Смазать маслом форму и выложить смесь на бумагу. Выпекать после разогрева духовки при 180 градусов 45 минут. Дать остыть готовому коржу и разместить в блюдо для подачи. Взбить ингридиенты для гразури и смазать сверху корж. Желательно дать пирогу настояться до застывания глазури и затем подавать на стол.
На главную
Десерты